Ukupno 6 recepata u kategoriji Predjela i salate

Pileća ragu čorba

Kotanyi Mlin Italijanska mešavina sadrži: morska jodirana so, ruzmarin, majčina dušica, paprika, južnoamerički crveni biber, čabar, bosiljak. Kotanyi Pečena piletina sadrži: kuhinjska jodirana so, začinska paprika, bijeli luk, biber majoran i ruzmarin. Za pripremu ove čorbe koristila sam povrće iz z ... pogledaj recept »

Paradajz punjen kremom od sardina

Paradajz se dobro opere. Odrežu mu se šeširići, odstrani sjeme i povade jezgra. Sardine se ocijede i dobro izgniječe. Doda im se toliko putera dok se ne dobije pjenasti krem. Umiješaju se majoneza, biber, so i nekoliko kapi limunovog soka. Paradajz se postavi u plitku činiju ili tepsiju i u dobro zagrijanoj rern ... pogledaj recept »

Sitne barene tikvice

Sa tikvica odstraniti koricu i ispirjati ih u posudi za kuhanje. Na zagijanom margarinu propržiti mrvice da dobiju braon boju. Svaku tikvicu uvaljati u mrvice, poredati na tanjir i posuti ih sitno isjeckanim peršunom i po ćelji posoliti i pobiberiti. ... pogledaj recept »

Suha punjena paprika

U maloj posudi skuha se grah ili riža. U oba slučaja sipa se voda da sadržaj bude preliven. Isjeckani luk se proprži i pomiješa sa solju, biberom, alevom paprikom i orasima.
Sve ovo se pomiješa da grahom i napune se paprike. U posudi za pečenje zagrijanoj 5 minuta na podioku 2, poredaju se paprike i ostave 1 ... pogledaj recept »

Pržene gljive / pečurke

U posudu se stave gljive prethodno posoljene i pobiberene i to tako da ispupčena strana dođe na dno posude. Peku se kratko da ne bi izgubile sok. Kada su već dobile lijepu boju, na svaku gljivu staviti ili kocku margarina ili kocku isječene pileće šunke. Sve poklopiti i na smanjenoj temperaturi poklopljeno pržit ... pogledaj recept »

Punjene lignje

Očišćenim lignjama odrezati glave i krake i isjeći ih u sitne komadiće. U maloj posudi propržiti crni i bijeli luk i isjeckane dijelove lignji (glave i krakove). Smanjiti temperaturu i dodati pirinač preliven sa malo vode. Kuhati 20 minuta. Dodati peršunovo lišće i jaja. Ovim nadjevom napuniti lignje a otvo ... pogledaj recept »
Pogledajte još recepata: