SASTOJCI:
- 4 jajeta
- 2 dcl mlijeka
- kašika brašna
- 3 dcl bistre supe
- 20 g maslaca
- so
- biber
- seckan peršunov list
- 100 g kisele pavlake
- 100 g mladog kajmaka
PRIPREMA JELA:
Prvo jaja tvrdo skuhajte. Od maslaca i brašna napravite zapršku, ne mnogo uprženu. Dodajte bistre supe,da se
čorba malo zakuha, posolite, pobiberite, i dodajte peršunov list. Na kraju, polako miješajući, dodajte sitno sjeckana jaja, toplo mlijeko, umućenu pavlaku
i kajmak. Služite toplo.