Ugradnjom biljne mešavine u proizvodnji peciva ostvarene su ne samo nove nijanse mirisa i ukusa proizvoda, već je povećana njegova vrednost sa nutritivnog i zdravstvenog aspekta. Cilj rada je da se hleb kao osnovna životna namirnica koja se svakodnevno koristi u ishrani ljudi postane još ZDRAVIJA, kao i mogućnos ...opširnije »

Znanstvenici već godinama objavljuju studije kojima upozoravaju da mnogi dodatci hrani (označeni E-brojevima) izazivaju kod ljudi sindrom hiperaktivnosti, alergijske reakcije, glavobolje ili metaboličke poremećaje. Reakcije odgovornih institucija na ta otkrića prespore su i nedostatne, a prehrambena industrija tak ...opširnije »

Fitness za neupućene je knjiga na engleskom jeziku za sve one koji se žele početi baviti fitnesom a ne znaju odakle početi. Some things in life never change, like the traffic in Los Angeles or theweather in Tahiti. But fitness doesn not fall into that category. In the exer-cise world, there Is something new in equ ...opširnije »

Najbolji program ishrane je onaj koji je zasnovan na 100% sirovojboljnoj hrani, jer se termičkom obradomnamirnica (kuvanjem, prženjem, peče -njem) gube hranljivi sastojci o manjoj ilivećoj meri.Strateške namirnice, koje nas čine sitim idaju energiju, jesu žitarice i orašasti plo -dovi (semenke), kao i krompir ...opširnije »

Naš tela su neprekidno napadnuta čitavim nizom klica, toksina i zagađivača. Dišemo vazduh koji sadrži čestice prašine, dim, gasove, ugljen-monoksid i hemikalije. Radimo sa smećem u normalnim životnim procesima. Jedemo hranu punu bakterija i pijemo vodu koja sadrži različiti stepen zagađenja iz raznovrsnih ...opširnije »

Pravilna ishrana je najbolja zdravstvena metoda i način prevencije mnogih oboljenja koju provodi svaki pojedinac, stvarajući temelj opti-malnog zdravlja i zdravog načina života te je zbog toga najbolje jesti pametno. Pravilnom ishranom mogu se spriječiti bolesti srca i krvnog priti-ska, moždani udari i dijab ...opširnije »

Ima sve više gojaznihmeđu decom i odraslima, vodeća smo nacija po stopi umiranja od kardiovaskularnih bolesti kod osoba starijih od 50 godina, broj obolelih od šećernebolestije veći od 700.000 a visok krvni pritisak ima blizu 2.500.000 ljudi. Iako su brojke alarmantne, ova stanja zapravo je moguće sprečiti i ko ...opširnije »

Igrači uvek ostvaruju pozitivan rezultat.Sa druge strane, posmatrači uglavnom zavise od drugih oni verujuda su pobedili ako neko za njih pobeđuje,i od te pobede nemaju veliku korist. Važno je znati da je svako od nas stvorenda bude igrač, i da bude pobednik u životu,bez obzira kojim se poslom baviо. Dobroje ...opširnije »

Sveukupne uspješnost zdravstvene zaštite zbir je pojedinačne uspješnosti svakog zdravstvenog djelatnika. Koliko su oni sami svladali znanja o složenosti čimbenika koji zajednički djeluju na zdravlje i usvojili vještine kojima na te čimbenike mogu utjecati, toliko će biti kvalitetnija i ukupna zdravstvena za� ...opširnije »

Pravilna (zdrava, razborita) prehrana podrazumijeva zdravo unošenje svih neophodnih hranjivih tvari (ugljikohidrati, masti, proteini, vitamini, minerali i voda), umjereno količinski, raznoliko, primjereno životnoj dobi, fizičkoj i mentalnoj konstituciji, radnim i intelektualnim naporima, klimi i radnoj okolini u ko ...opširnije »